Lisboa Welcome Center recebe «Semana do Alentejo» em Dezembro

O espaço “Lisboa Welcome Center”, na Praça do Comércio, em Lisboa, vai receber, de 8 a 13 de Dezembro, a “Semana do Alentejo”, que tem como objectivo dar a conhecer ao público lisboeta o que de melhor aquela região tem para oferecer. No restaurante “Terreiro do Paço”, o chef residente Vítor Sobral vai preparar, em colaboração com o chefe Júlio Vintém do restaurante “Tomba Lombos”, em Portalegre, algumas iguarias tipicamente alentejanas.

Também o artesanato tradicional do Alentejo vai estar em exposição, com a presença dos famosos Tapetes de Arraiolos e da olaria da região.

Durante estes dias vai decorrer um concurso que premiará os melhores slogans promocionais sobre o Alentejo com a oferta de fins-de-semana em várias unidades hoteleiras da região.

Duas novas estrelas Michelin para restaurantes portugueses

Os restaurantes "Il Gallo d'Oro" e Largo do Paço, da Casa da Calçada, receberam um dos prémios mais elevados do mundo no que toca a gastronomia: a desejada estrela Michelin.

Instalado no hotel "The Cliff Bay", no Funchal, o "Ill Gallo d'Oro" é dirigido pelo Chefe Benoît Simon, e é o primeiro restaurante na Madeira a receber uma estrela Michelin.

O restaurante da Casa da Calçada, em Amarante, voltou a ser distinguido com uma estrela, já que tinha já recebido essa distinção anteriomente com o Chef José Cordeiro, agora no novo Altis Belém Hotel & Spa. Desta vez, coube ao jovem Ricardo Costa receber o afamado prémio.

Com estas duas distinções Portugal passa a ter dez restaurantes com estrelas Michelin: Villa Joya, em Albufeira, o único com duas estrelas, o restaurante da Casa da Calçada, "Il Gallo d'Oro", São Gabriel, Henrique Leis, e Amadeus, os três situados em Almancil, Willie's, em Quarteira, Fortaleza do Guincho, Arcadas da Capela, da Quinta das Lágrimas, em Coimbra e Eleven, em Lisboa.

Queijo de Nisa entre os melhores

A revista americana Wine Spectator, especialista em vinhos, distinguiu o Queijo de Nisa como um dos 100 melhores do mundo, na edição especial 100 Great Cheeses. O Queijo de Nisa D.O.P (Denominação de Origem Protegida), produzido pela empresa Monforqueijo, deve ser acompanhado por um vinho tinto encorpado, como o Periquita ou Porto Late-Bottled Vintage (LBV), aconselham os peritos da conceituada publicação.

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Dia do Vinho no Terreiro do Paço