A revista americana Wine Spectator, especialista em vinhos, distinguiu o Queijo de Nisa como um dos 100 melhores do mundo, na edição especial 100 Great Cheeses. O Queijo de Nisa D.O.P (Denominação de Origem Protegida), produzido pela empresa Monforqueijo, deve ser acompanhado por um vinho tinto encorpado, como o Periquita ou Porto Late-Bottled Vintage (LBV), aconselham os peritos da conceituada publicação.
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